Ingrédients
3 ou 4 gigolettes20 cl de jus d’orange (fraîchement pressé, pour un meilleur goût)
5 cl de sirop d’érable
50 g de noisettes concassées
500 g de frites
Préparation
Marinade : mélanger le jus d’orange avec le sirop d’érable puis poivrer et corriger l’assaisonnement si nécessaire.
Faire mariner les gigolettes 1 heure.
Les placer dans un plat allant au four, parsemer de noisettes concassées mettre à cuire au four (thermostat 7) pendant 15 à 20 min.
Servir avec des frites ou des chips.